Åre Bränneri

Åre Gin är ett småskaligt destilleri beläget i den lilla byn Vallbo, i ett naturreservat nära Åre i Jämtlandsfjällen. Grundarna har bakgrund som sommelierer och bartenders och flyttade till fjällen för att kombinera ett liv nära naturen med entreprenörskap.

Destilleriet är resultatet av en idé som föddes under turer i fjällmiljön – att skapa en gin som fångar doften och smaken av den omgivande naturen. Ginen produceras med inspiration från fjällens flora och innehåller smaksättare som speglar regionens karaktär, såsom tall, örter, blommor och lav.

Åre Gin drivs parallellt med en liten restaurang och verksamhet inom cykel- och skidguider, och produkterna tillverkas i små batcher med fokus på hantverk och lokal förankring.