Göteborgs Nya Bryggeri

Göteborgs Nya Bryggeri grundades som ett svar på nedläggningen av Pripps i Göteborg 2001, då 173 års bryggartradition gick i graven. Idén växte fram ur Prippklubben – en förening bildad av tidigare Pripps-anställda – och utvecklades under flera år till en konkret affärsplan. 2008 bildades Göteborgs Nya Bryggeri AB av ett antal tidigare Prippsmedarbetare, med målet att återuppliva den lokala öltillverkningen.

Efter samarbete med Grebbestad Bryggeri kunde bryggeriet börja installeras i lokalerna på J.A. Pripps Gata, där produktionen startade 2015. Idag brygger man öl i Göteborg med fokus på hantverk, tradition och innovation. Bryggeriet har även ett starkt stöd från ambassadörsföreningen Göteborgs Ölinvest, som samlar över 4 000 medlemmar. Målet är att föra den göteborgska bryggartraditionen vidare – på nytt och med framtiden i sikte.