Pax Brygghus

Pax Brygghus är ett hantverksbryggeri med bas i Flyinge, Skåne, där man brygger öl med starkt fokus på kvalitet, smak och personligt uttryck. Sedan starten i gamla lanthandeln har bryggeriet växt snabbt, med sin första öl lanserad på Systembolaget 2016/2017. Efter en kort expansion till Mölnlycke via köpet av Lycke Bryggeri, valde man att samla hela produktionen i Skåne för att säkerställa kontinuitet och effektivitet.

Bryggeriet producerar både öl och alkoholfria drycker, inklusive en uppskattad julmust och Tahonga-serien. Produktionen sker delvis i samarbete med Fulltofta Gårdsbryggeri vid Ringsjön. Teamet kombinerar tekniskt kunnande med hantverksglädje – och delar arbetsdagarna med sin bryggerikatt Lavin, som blivit en del av vardagen på bryggeriet.