Västerås Destilleri AB

Västerås Destilleri AB är Västerås första hantverksdestilleri och grundades av Salar och Emmelie, med bakgrund inom bar- och restaurangbranschen. Salar har åtta års erfarenhet som bartender med särskilt intresse för gin, medan Emmelie är utbildad kock och har arbetat som pastry chef med fokus på smakkombinationer.

Destilleriet tillverkar hantverksgin med noggrant utvalda ekologiska råvaror, och ambitionen är att bidra med nya smakprofiler till svensk ginproduktion genom gedigen kunskap inom både mat och dryck.