Lottas Krog & Pub
Västerbotten • Umeå
Bryggverket drivs av en ånggenerator och är byggt helt i rostfritt stål med en kapacitet på ca 250 liter varmvört per bryggtillfälle.
Jäsningen, vilken tar 7-15 dagar, sker i fyra koniska tankar i rostfritt stål på 500 liter stycket. Tankarna är temperaturkontrollerade vilket möjliggör produktion av alla öltyper. Ölet kylstabiliseras 15-25 dagar innan filtrering för att sedan tappas på lagertankar för servering ur kran i vår pub.
Vi erbjuder även en kombinerad bryggerivisning och ölprovning för sällskap på 6-14 personer. För mer info kontakta oss på [email protected].
Gör ett besök hos Lottas Krog & Pub
Notera att regler och riktlinjer kan skilja sig åt mellan olika kommuner. Kontrollera alltid vad som gäller hos just denna producent på deras egna webb; öppettider, om och när de tar emot besök och hur det ska bokas.
Är detta din verksamhet?
Du kan själv föreslå ändringar eller lägga till fler bilder via vårt formulär för producenter.